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飲食店繁盛会xユニティマーケティングソリューション
  コラボレーション企画 先着100名様 小冊子無料進呈

「これからの飲食店は、顧客管理が必要な時代になる!」

飲食店の専門家集団「飲食店繁盛会」と飲食店の顧客管理15年の実績の「ユニティマーケティングソリューション」によるコラボレーション企画。


飲食店のための顧客管理手法をわかりやすくまとめた小冊子(38ページ)を
先着100名様に差し上げます。

 

飲食業の常連さん・優良顧客の作り方
【小冊子の目次】

  第1章 飲食業におけるお客様離れの実態
       お客様離れが最も高い業種『飲食業』、お金がいくらあっても足りない?
       飲食業顧客管理5つのポイント

  第2章 成り行き顧客管理から顧客主導型顧客管理へ

       ステップ1  顧客情報の収集がまず第一歩
              売上=客数×客単価に注目
              総客数と実質顧客
              顧客情報は売上の50%収集がキー
              ポイントカード導入の留意点

       ステップ2  顧客の分類がすべてのキー
              10等分分析で顧客固定化率を判断
              9つの窓に顧客を分類
              RFM顧客分析でチャンス顧客を発見

       ステップ3  顧客グループ別特典制度の確立

  第3章 G・K・T作戦で売上アップ
       将来の優良顧客は現在の顧客で決まる!
       G・K・T作戦の各事例

  おわりに

 

【著者プロフィール】

石上榮一 株式会社ユニティーマーケティングソリューション 代表

 

飲食業・小売流通業を対象とした顧客マーケティングコンサルティング事業とインターネットを使ったCRMシステムインフラ提供事業を展開する株式会社ユニティーマーケティングソリューション代表。FDP、FSP構築などロイヤリティマーケティングのスペシャリスト。独自のノウハウである顧客管理手法は千葉大学との共同研究で開発、多くの飲食店クライアントに好評。この世界の第一人者。2000年度千葉県ベンチャー企業大賞、最優知事賞受賞。

 

 

■お客様の声

6月に開催された「飲食店の「リピートの仕組み」「顧客情報の集め方」セミナー」へ寄せられたお客様の声をご紹介します。

 お客様の声

「RFM分析とその応用のすごさ!再来店フローチャートも超具体的でわかりやすかった。CRMやります。システムを取り入れたいと思います。」(千葉県 Y様) 

お客様の声

「今まで顧客管理について仕組みがよく分かっていなかったのが、重要なポイントを聞くことができてよかったです。顧客によってアプローチの仕方が変わってくるんだと改めて思いました。新規客、既存客でお店側に求めることが違い、また、お店と顧客の間で意識のズレがないようにしなければいけないと思いました。」(東京都 K様)

 

■飲食店繁盛会 代表 笠岡はじめ も推薦します

 
 飲食店は、これからはお客様の情報をいかにあつめて、いかに活用するかが重要な時代になります。
 飲食店繁盛会でも顧客管理の活用の重要さはいつもことあるごとに、お話していたのですが、
 システムだけでなく、本当の顧客管理のノウハウと実績をもっている人をずっと探していました。
 そこで出会ったのが、ユニティマーケティングソリューションの石上先生です。
 石上先生は、飲食店の顧客管理システムを15年以上携わって実績を持っているだけでなく、
 千葉大学との産学共同研究で、独自の理論をもとに、RFM分析やCRMなどを日本の
 飲食店に広めた一人です。
 本レポートは、その飲食店の顧客管理のノウハウをわかりやすくまとめられています。
 ぜひ、この機会にお読みください。

 
 飲食店繁盛会 代表取締役 笠岡はじめ
 

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