飲食店繁盛会は、飲食店が繁盛するためのノウハウとその方向性を提供するコンサルティング会社です。 できる限り多くのお店をサポートし、一人でも多くの幸せな人をふやすことを設立の目的としています。 売上アップサポート・開業支援・メニューブック・ホームページ・セミナー・研修・人材教育等。 |
![]() 最近のマスコミ掲載紹介
特集値上げと告知の仕方
特集DM・チラシの作り方 連載「タルイタケシ」
特集販促セミナー
「加藤雅彦」「タルイタケシ」
特集販促事例集
さすらいの再建人マサが行く!
特集「加藤雅彦」
特集「タルイタケシ」
メニュー特集
連載コラム「笠岡はじめ」
隣の損益計算書「河野祐治」
産経新聞 くらしと経済 「笠岡はじめ」 |
【サービス名】出張コンサルティング[出張経営コンサルティング・店舗診断・メニューブックコンサルティング] 前年対比90%に落ち込んで、どうしようか考えている方へ。
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ワンミニ、月刊飲食店経営でおなじみの飲食店繁盛会が、あなたの
飲食店繁盛会のコンサルタントが、あなたのお店に訪問し、売上アップに必要で、あなたのお店で今やるべきことすべてを、1日でアドバイスします。現場ですぐにできる、そして、あまりお金がかからない提案も多く、また、具体的な内容が人気です。 |
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・お金をかけなくても実行できることがたくさんあることがわかりました!

お金をかけなくても、実行できる事がたくさんあることがわかり、とても勉強になりました。店舗にある黒板や手作りの看板等出来ることからやっていくつもりです。名物料理の開発にとりくんでいます。できあがったらプレスリリースをしていきます。
(岐阜県 中華ダイニング店長 W様)

参考になったことは非常に多く具体的にどんなお客様に何を、どう伝えるか?まだまだ勉強中ではありますが大変多くの気づきと学びを得られました。スタッフも樽井さんとお話しできたことでモチベーションも上がり、また継続しています。
おかげさまで7,8月は2店舗とも前年比クリアで1店舗については8月切りに過去最高売上で前年比118.9%を達成しました。本当にありがとうございました。(福島県 某チェーン店 折笠様)
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・切り口の違った視点でお持帰りの売上が5倍に
タルイさんに切り口と違った視点をもらったことで思いつき、お持ち帰りの売上が5倍になりました。前に3〜4人で来たお客様が、1人で家で飲むために、前もって電話予約していただけるテイクアウトもふえ、オペレーション的にも助かっています。(大分県 吉岩様) |
・チラシの回収率62%、同期間の売上54%アップ
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あなたのお店の売上アップに、今、必要なこと教えます 1.数字が苦手で困っている人へ 必要な利益や経費などを算出して、現状の課題とあるべき姿を 2.売上をあげたくて困っている方へ あなたのお店の他店との差別化要因を一緒に探します。そして、 3.スタッフが仲悪くて困っている人へ コミュニケーションを円滑にするために、「見える化」するための手法で、コミュニケーションの課題の解決法をお伝えしています。 |
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| 月刊飲食店経営 2007年9月号 特集 |
月刊飲食店経営 2007年11月号 特集 |
月刊飲食店経営 2007年7月号〜 連載 |
日経レストラン 2007年5月号 特集 |
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10ページにわたる大特集 効果実証済み 飲食店繁盛会 タルイタケシ 片出えみ・笠岡はじめ |
メインタイトルにて大特集 必ずまた行きたい店になる 飲食店繁盛会 タルイタケシ 笠岡はじめ |
タルイタケシ 毎月連載中 突然売れだす!メニューブック リニューアルのこつ Before&After 飲食店繁盛会 タルイタケシ |
日経レストランでも 特集されました 特集「編集部と飲食店が実験! お客が喜ぶのはどっち?」 飲食店繁盛会 タルイタケシ |
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本サービスは、飲食店繁盛会の公認コンサルタントが、年間のべ300件のコンサルティングの事例やノウハウを元に、あなたのお店に直接伺い、日帰りもしくは、1泊2日で、売上アップのためのアドバイスするサービスです。あなたの店で売上アップをするために、今、何からどうやって実行すればよいかが、具体的にわかります。
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「飲食店繁盛会って一体どんな会社なんだろう・・」「繁盛会のコンサルタントって一体どんな人?」「どんなアドバイスをしてくれるの?」「他のお客様は、どんな実績があるの?」など、あなたは不安ではありませんか?
実は、私たちも不安なのです。「あなたが、私たちの考え方や方法を納得して、理解していただいているのかどうか?」「ちゃんと私たちを信じていただいているのだろうか・・」と。それがなければ、効果が出にくいのです。誰だって、無駄なお金を払うのは嫌です。誰だって、無駄な時間を使うのは嫌です。私たちもお客様が喜んでいただけない仕事をするのは嫌です。そのためには、お互い理解し、納得した上で、あなたに依頼していただきたいのです。
だから、私たちは、「本サービスの事例・実績」、「どんなアドバイスをするか?」「どんな実績があるか?」「コンサルタントは、どんな人か?」がわかるようなレポートをご用意しました。もちろん、無料です。レポートを読んで、私たちを理解してもらってから、本サービスに申し込んでください。本サービスに申し込んでいただきましたら、次は、担当コンサルタントがからあなたに電話をしますので、直接話してみて、あなたが最終決断してください。
無料レポートは、下記申し込みフォームからお申し込みください。もちろん、サービス申込みを検討するために担当コンサルからの電話を希望をチェックしていただければ、担当がお電話いたします。

出張コンサルティングの解決策のご提案について、弊社でサポートをご希望の場合は、サポートさせていただいています。サポートの方法は、毎月1回貴店を伺うコンサルティングや電話のみのコンサルティングを決まった回数行うコンサルティングなどがございます。こちらは、クライアント様とのお話し合いで決定していただいています。費用は、テーマと期間、回数、訪問の有無によって異なりますので、お見積もりになります。
まずは、最初の電話(上記フローチャート3番)のときに、おおよその時間をお知らせします。一般的には4時間〜6時間くらいです。
関東以外のご訪問の場合は、ほとんどが宿泊になります。それは、クライアント様のほうで、ディナーの時間を見てほしいなどのご希望があるからです。もちろん、大坂などで日帰りなどの場合もありますので、あくまでも話し合いで決定します。
原則、最短時間の交通期間となります。地方の場合は、新幹線と在来線で、最寄り駅まで迎えに来てもらうことが多いです。その後、一緒に地域を案内してもらい、周辺地域のチェックをします。
次の日の予定に支障がない場合は、よくクライアントさんと飲みます。ただ、その日のうちに帰れなくなった場合は、泊めてください。お願いします…。


メニューブック製作 詳細ページあり月刊飲食店経営「メニューブック ビフォー&アフター」を連載する飲食店繁盛会があなたのお店のメニューブックを製作します。メニューブックを変えて、売上アップや収益改善した事例が多数ある人気サービス。 |
<費用> 30万円〜お見積り | |
店検(てんけん) 詳細ページあり
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飲食店繁盛会 会員サポート 詳細ページあり毎月、飲食店繁盛会の公認コンサルタントが執筆するニュースレター(約40ページ)が届くだけでなく、月1回30分、電話コンサルティングが受けられる特典がついてくる会員。出張コンサルティングまでは必要ないけど、電話でちょっと相談したい人にオススメ。 |
<費用> 1年更新:6万円 月々払い:5千円/月 |