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HOME > ｾﾐﾅｰｽｹｼﾞｭｰﾙ > 7月11日開催　飲食業成長戦略セミナー

飲食店繁盛会主催『飲食業成長戦略セミナー　vol.3』

こうすれば売れる！
商品開発･メニューブックの作り方セミナー　2007.7.11 wed

 

具体的な例でわかりやすいセミナーです。

 数々の新規出店をプロデュースをしてきた業態開発コンサルタントが商品開発のコツを、「飲食店経営」「日経レストラン」等の業界誌でおなじみの講師がメニューブックの作り方をわかりやすくレクチャーするセミナーです。

 

このセミナーを受けると、あなたは、こんなことがわかります。

 

  • 「売れる商品開発のコツ」と
  • 「次世代型メニューブックの作り方」　　　がわかります。


このセミナーはこんな人向けです。

 

  • 「メニューブックの変更を考えている方」や
  • 「商品開発の重要性はわかるが何からどうしたらいいかわからない方」
  • 「"売れる商品開発”"次世代型メニューブック”について知りたい方」

 

以上のような飲食業界向けの内容です。セミナーの内容は、次の通りです。

 

セミナーの内容は・・・

 

    • 美味しい料理の定義
    • メニューブックの構成を考える
    • メニュー撮影法
    • メニューレイアウト
    • メニューを作成する方法とコツ
    • メニューブックの成功事例
    • メニューの計数管理

　　　　　　・・・など　

講師は、豪華2本立て。

 

今回の講師は、この２人。　

 

　　　　　

   松本和彦（まつもとかずひこ）氏　

飲食店繁盛会  業態開発コンサルタント　

１９６２年生まれ。Ｂ型。水瓶座。広島県尾道市出身。 １９９４年、福山市にてイタリア魚介料理店「タヴェルナ　ヴェル　デ」開業。１９９８年より（株）ＯＧＭコンサルティング勤務。２００４年、（有）プリムス設立。コミュニティＨＡＰＰＹ　ＳＵＣＣＥＳＳＣＬＵＢ主催。学校法人服部学園、産能大学、東京モード学院講師。コンサルティング多数。メニューにも強い。著書に「飲食店『メニューと集客』の黄金ルール」（日本実業出版社）がある。

 

 

　　

  　 タルイ　タケシ氏

飲食店繁盛会 メニューコンサルタント

スグに、カンタンに、お金をあまりかけずにできる現場主義の指導に定評がある。若きころから飲食店の現場で才能を発揮し、大手ピザチェーンでの「最年少店長就任」、大手回転寿司チェーンでの「最短アシスタントマネージャ就任記録」などの記録を持つ。著書に「繁盛飲食店にする１分間セミナー」がある。飲食店繁盛会の電話コンサルサポートを担当し、全国の会員の売上アップに貢献。

  

セミナー参加特典

 

セミナーに参加すると、参加者だけの特典があります。

 

★自社で作るときに役立つ！ 「メニューブックの厳選成功事例集」

　

★両講師に直接相談できる交流会をセミナー終了後に開催します 


セミナー詳細

セミナー1部＆２部

 

    • 【日時】　　2007年7月11日（水）　　14:00〜17:00 (受付　13:30〜)
    • 【場所】　　東京・渋谷　東宝ビル別館 　→地図
      　(東京都渋谷区渋谷2-18-3 JR渋谷駅東口より徒歩5分)
    • 【参加費】　９，８００円 (税込) / 名　　※お得な割引チケット販売中
      ※前払い　銀行振り込み（お振込口座はメールにてご連絡いたします）

　　　　　　※領収書をご希望の方は当日受付まで、
                請求書をご希望の方は別途セミナー事務局までご連絡ください。

　　　　　　※入金確認後にチケット（１回の場合は受講票）をお送りします。

              ※チケットは複数名でもご利用できます。

　　　　　　※お振込手数料はお客様にてご負担ください。  

 

講師も参加する交流会 　

また、セミナー終了後、講師陣も参加する懇親会（実費）も準備しています。直接コンサルティングを受ければ、もちろんコンサルティング料がかかる２人です。セミナー終了後や、懇親会で、直接いろいろと話すことができます。

 

    • 時　間 ： 17:30〜19:30
    • 場　所 ： セミナー会場近隣の飲食店（決定しだいご案内します）
    • 参加費： 別途５，０００円 (税込) / 名 (当日、交流会場にてお支払いください)

 

  

お客様の声

６月１３日に開催された「失敗しない！立地の選び方セミナー」に寄せられたお客様の声をご案内します。

 

立地条件等の考え方がセミナーをききまして以前と変わりました。家賃の高い場所でいままで営業をしてきまして、新しい考え方を持つことが出できました。

“店を演出するための立地”という言葉が印象に残りました。（東京都　田邊様）

 

 

 

通常、われわれが考えている立地選択条件の数の少なさを感じた。
看板、視界、動線の重要性、また“お客に必要とされる”立地の大切さが勉強になりました。（埼玉県　熱田様）

 

 

セミナーの内容も良かったが、「実査チェックシート」「ロケーションチェック表」などが実際の立地選択に役立つと思います。

（香川県　Ｔ様）

 

 

お申込み

 

この機会に、「こうすれば売れる！商品開発･メニューブックの作り方」にご参加ください。会場で、あなたとお会いできることを講師共々楽しみにしています。

 

FAXでのお申込み

　FAXでお申込みの方はこちらのPDFファイルをダウンロードの上、記載事項を記入してFAXをお送りください。

　 お申込用紙.pdf(373.1KB) 

 

　株式会社飲食店繁盛会セミナー事務局　FAX：０３−５３０２−９８４２

 

ホームページからのお申込み

 　

 経営成長戦略セミナー申込みフォーム

 

お名前　必須 （例）日本    （例）太郎
メールアドレス　必須 （例）nihon@example.co.jp
会社名　必須
ホームページ （例）http://www.yamada.co.jp
郵便番号　必須 （例）123-0001
都道府県 （例）東京都
住所　必須
電話番号　必須 （例）03-123-0000
FAX番号 （例）03-123-0000
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一般 

※飲食店繁盛会有料会員の場合は自動的に会員優待価格になります 

何で知りましたか？　必須
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ご希望のセミナー　必須

             交流会

7/11(セミナーのみ)　 　　7/11(セミナー＋交流会)

 

ご希望のセミナー，交流会をお選びください。

 　7/11のみお申込みの場合は、上記１箇所にチェックしてください。

　　（１回のみの場合は￥９，８００）

 

　９回チケット　２０％OFF！　￥７，８４０／回（合計￥７０，５６０）

  ６回チケット  １５％OFF！　￥８，３００／回（合計￥４９，８００）

 

※ 2回以上、もしくは2人以上こられる場合は、上記チケットがお得です。

　 ６回、９回チケットお申込の場合は、参加が決定している

　 日程にチェックしてください。

 

8/22(セミナーのみ)　　　 8/22(セミナー＋交流会)

9/12(セミナーのみ)        9/12(セミナー＋交流会)

10/10(セミナーのみ)      10/10(セミナー＋交流会)

11/14(セミナーのみ)      11/14(セミナー＋交流会)

12/12(セミナーのみ)      12/12(セミナー＋交流会)

1/23(セミナーのみ)        1/23(セミナー＋交流会)

2/13(セミナーのみ)        2/13(セミナー＋交流会)

3/12(セミナーのみ)        3/12(セミナー＋交流会)

生年月日
備考（紹介者をご記入ください）

 

 

 

電話申込み・お問い合わせ先

株式会社飲食店繁盛会セミナー事務局　

omise@hanjoukai.com

TEL:03-5302-9841　FAX:03-5302-9842

　（２４時間対応：営業時間以外は留守電となっています）

〒151-0073　渋谷区笹塚2-7-10濱中ビル笹塚５F