飲食店繁盛会主催『飲食業成長戦略セミナー』

2007年4月11日(水) キックオフ特別セミナー開催

『外食業界　激動の40年を振り返って』 　〜大手居酒屋チェーンの前トップが語る、自らの経営の原点とは〜 大手外食産業の取締役を歴任し、行く先々で業績不振店を建て直してきたノウハウを 多くの体験談を交えながら分かりやすくお伝えします。   【講師】　　篠崎廣正氏　株式会社シナジージャパン最高顧問 大手ファーストフードやレストラン、居酒屋チェーンなど数多くの外食企業を渡り歩き、その卓越した実績　から鬼、ゴッドファーザー、機関銃との異名をとってきた篠崎氏。 厳しい環境下で着実に業績を上げ、外食ビジネスで確固たる地位を築いてきた。『飲食業は”人間産業”である』と語る氏の経営観と、行く先々で業績不振店を立て直してノウハウを、多くの体験談を交えながらわかりやすくお伝えします。   【講師略歴】 昭和16年東京生まれ。36年静岡県立伊東高校を卒業、国民金融公庫に勤める。39年喫茶店を経営。43年から渋谷トリコロール、銀座ボヌールなどの総支配人を経て47年ロッテリアに入社。店長、関東地区統括マネージャー、ロッテリア大学学長の後、55年日本コンラックス（シズラー）に入社、平成元年取締役人事総務部長などを歴任して7年に退社。加ト吉を経て8年、村さ来本社社長に就任。18年に同社を退社後、株式会社シナジー・ジャパン最高顧問他、各企業の顧問を兼任し現在に至る。   　 篠崎氏掲載誌.pdf(362.8KB)   セミナーレジュメ抜粋 何故マクドナルドは日本で成功したか マーケティングから導く顧客の求める内容とは 売れているメニューをもっと売るには ・・・・・他    第１部　セミナー 【日時】　　2007年4月11日（水）　　13:30〜16:00 (開場13:10〜) 【場所】　　東京・渋谷　東宝ビル別館 　→アクセスマップ 　(東京都渋谷区渋谷2-18-3 JR渋谷駅東口より徒歩5分) 【参加費】　９，８００円 (税込) / 名　　※お得な割引チケット販売中  　　　　　　　　　　 ※前払い　銀行振り込み（お振込口座はメールにてご連絡いたします） 　　　　　　　　　　　※領収書をご希望の方は当日受付まで、 　 請求書をご希望の方は別途セミナー事務局までご連絡ください。 　　　　　　　　　　　※入金確認後にチケット（１回の場合は受講票）をお送りします。 　　　　　　　　　　　※お振込手数料はお客様にてご負担ください。   第２部 　交流会 【日時】　　2007年4月11日（水）　17:30〜19:30 【場所】　　ねじべぇ　渋谷センター街店 (JR渋谷駅　ハチ公口徒歩3分) 【参加費】　５，０００円 (税込) / 名 (当日、交流会場にてお支払いください)

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